Die Tatsache, dass das Alanya am Meer liegt, hat dazu geführt, dass mehr Meeresfrüchte auf den Tisch kommen. Es enthält jedoch auch viele verschiedene lokale Gerichte.
Die türkische Küche ist eine der besten der Welt, die Zutaten sind meist frisch und stammen aus der Region. Tatsächlich stammen die meisten Obst- und Gemüsesorten, die Sie im Alanya Hotels essen, aus lokalem Anbau – die Gegend ist berühmt für Bananen, Orangen und andere Zitrusfrüchte.
Zu den traditionellen Mahlzeiten gehören kleine Vorspeisen namens „Meze“, gefolgt von gegrilltem Fisch oder Fleisch – normalerweise Lamm oder Hühnchen.
Desserts sind in Sirup getränkte Süßigkeiten wie Baklava, die normalerweise aus Pistazien und anderen Nüssen hergestellt werden. Die türkische Küche hat einen kräftigen Geschmack, ist aber traditionell nicht zu scharf.
Restaurants und Cafes in Alanya
- Crusoe Restaurant Cafe Bar
- Kleopatra Blue Hawaii Restaurant
- Restaurant Le Chevy
- Chefmetin Moonlightrestaurant & Steak House
- Bistro Bahama
- Olivia Gourmet Restaurant & Cafe Bar
- Taksim Tünel
- Oscars Restaurant
- Oztat Kebap
- Sherlock Holmes Restaurant Cafe Bar
- The Gosga Restaurant & Bar
- Green Heaven Restaurant Dance & Bar